Tảo mặt trời có tốt như quảng cáo đã đồn thổi?

Từ xưa, tảo mặt trời nổi tiếng là nguồn dinh dưỡng cung cấp cho con người hơn 100 dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể và hàm lượng cao các chất chống oxi hóa giúp nâng cao sức khỏe tổng thể.

Thành phần chính của tảo mặt trời là một loại vi tảo màu xanh, có tên khoa học là arthrospira platensis, mắt thường không thể nhìn thấy được. Nhìn qua kính hiển vi chúng có dạng xoắn như lò xo nên đôi khi người ta còn gọi vắn tắt là tảo xoắn dài khoảng ¼ nanomet. Tảo mặt trời thuộc loại tảo đa bào, được nuôi trồng trong môi trường nước lợ, ấm, chứa kiềm cũng dễ nuôi trồng. Tuy nhiên, Tảo mặt trời có tốt như quảng cáo đã đồn thổi?, để giúp bạn biết thêm, mời bạn tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé.

Nguồn gốc của tảo mặt trời

Theo một số nghiên cứu thì tảo mặt trời xuất hiện trên trái đất cách đây 3,6 tỷ năm về trước. Chúng thường sinh trưởng tại những vùng có khí hậu nhiệt đới hoang dã như ở các khu vực như Nam Mỹ, Trung Mỹ và Châu Phi. Điểm đặc biệt của loại tảo này là chúng chỉ sống được ở các hồ nước lợ mới có màu xanh lam và có số lượng nhiều hơn.

Thế giới hiện đại chỉ chú ý đến loại tảo này bắt đầu từ khi một số nhà khoa học Pháp tình cờ phát hiện ra nó vào năm 1960. Mục đích ban đầu của các nhà khoa học này là đi tìm dầu hỏa, nhưng vào một lần may mắn, một người trong đoàn nghiên cứu này, tiến sĩ Clement phát hiện tại hồ Tchad ở Trung Phi có sự xuất hiện của Spirulina. Nhà khoa học này không khỏi kinh ngạc khi vùng đất cằn cỗi, đói kém quanh năm nhưng những thổ dân ở đây rất cường tráng và khỏe mạnh. Khi Clement tìm hiểu về thức ăn của họ, bà phát hiện trong mùa không săn bắn, họ chỉ dùng một loại bánh màu xanh mà nguyên liệu chính là thứ họ vớt lên từ hồ.

Qua phân tích, nhà khoa học phát hiện ra loại bánh có tên Dihe hay còn gọi là Techuilatl (sau này được truyền bá sang châu Âu) có thành phần  chính là tảo Spirulina. Nhận thấy sự thần kỳ này Clement quyết định đem loại tảo này về cho các nhà y dược nghiên cứu chi tiết hơn. Giới khoa học bị thu hút bởi các công trình nghiên cứu về Spirulina. Đầu tiên là công bố của một người Bỉ. Việc nuôi tảo Spirulina quy mô công nghiệp sau đó được chính giáo sư Clement nghiên cứu thành công vào năm 1963.Đến năm 1973, Tổ chức Lương nông quốc tế (FAO) và Tổ chức Y tế thế giới (WHO) đã chính thức công nhận Spirulina là nguồn dinh dưỡng và dược liệu quý, đặc biệt trong chống suy dinh dưỡng và chống lão hóa.

Trong Spirulina có nhiều chất dinh dưỡng cần thiết nhất cho cơ thể: axit amin thiết yếu, vitamin, chất khoáng, chất xơ, một lượng lớn các hoạt chất sinh học – là các chất chống oxi hóa như Phycocyanin, Clorophyll, … Các chất này kết hợp với các thành phần dinh dưỡng trong tảo giúp giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt, hấp thu được tối đa nguồn thức ăn đưa vào cơ thể, làm cơ thể khỏe mạnh, tự nhiên, lên cân một cách an toàn, hiệu quả đồng thời giúp cơ thể thanh lọc tẩy độc, tăng cường hệ miễn dịch, chống lão hóa, ngăn ngừa được nhiều loại bệnh tật giúp cơ thể đẹp từ bên trong ra đến bên ngoài: làn da, mái tóc.

Tảo mặt trời có tốt không?

Tảo mặt trời là một loại thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như các loại axit amin thiết yếu, các khoáng chất, các vitamin, chất xơ, Clorophyll ngoài ra còn có một lượng lớn các hoạt chất sinh học, các chất chống oxi hóa như Phycocyanin,…

Tảo Mặt Trời vừa giúp bổ sung dinh dưỡng vừa thực hiện chức năng chăm sóc sức khỏe, tăng cường sức đề kháng, khả năng miễn dịch và phòng chống bệnh tật.

Hàm lượng đạm thực vật cao tới 55 – 70% từ tảo Spirulina là nguyên liệu xây dựng lên các bó cơ, gân, giúp phát triển vóc dáng, đặc biệt là với những người gầy cần tăng cân.

Tảo Spirulina cũng là một trong số những thực phẩm chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh nhất, điển hình là phycocyanin, chlorophyll, beta-caroten…giúp thanh lọc thải độc, loại bỏ hoàn toàn các độc tố tích tụ lâu ngày trong cơ thể, làm tăng khả năng miễn dịch và tăng cường sức đề kháng.

Với những người thường xuyên mất ngủ, hay lo lắng, khả năng tập trung kém đều có thể sử dụng tảo để giảm căng thẳng, stress, ngủ ngon hơn, sâu hơn nhờ các axit amin có tác dụng an thần giấc ngủ như tryptophan, phenylalanine và các vitamin nhóm B (từ B1 đến B12).

Tảo Mặt Trời giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi, ngủ ngon, tự nhiên và sâu giấc

Chứng chán ăn, ăn không ngon miệng cũng sẽ dễ dàng được cải thiện nhờ khoáng chất kẽm cùng các loại khoáng chất quan trọng khác mà cơ thể đang cần như kali, magie…

Tảo mặt trời rất tốt đối với phụ nữ có thai và cho con bú, hàm lượng dinh dưỡng có trong tảo cao sẽ giúp tăng cường sức khỏe và hệ miễn dịch cho chị em mang thai, đặc biệt tảo Spirulina còn cung cấp lượng acid folic cùng chất đạm và các vitamin B12 là nguồn dinh dưỡng cần thiết cho việc tái tạo tế bào máu và sữa mẹ.

Chứa một lượng dưỡng chất thiết yếu đối với cơ thể như: axit amin thiết yếu, vitamin, chất khoáng, chất xơ, một lượng lớn các hoạt chất sinh học – là các chất chống oxi hóa như Phycocyanin, Clorophyll, … Chính chất chống oxi hóa này sẽ kết hợp với những dinh dưỡng trong tảo sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt và hấp thu được tối đa nguồn thức ăn đưa vào cơ thể sẽ làm cơ thể khỏe mạnh một cách tự nhiên. Bạn sẽ lên cân một cách an toàn, sau 3-6 tháng kiên trì dùng tảo sẽ thấy rõ hiệu quả.

Quan trọng hơn, vitamin C chiết xuất từ trái sơ ri hữu cơ và khoáng chất kẽm còn giúp tăng khả năng hấp thu dinh dưỡng, tăng cường quá trình trao đổi chất và phát triển hệ cơ, giúp người gầy tăng cân nhanh, người ốm nhanh hồi phục sức khỏe…

Với những công dụng thần kì mà tảo mặt trời mang lại cũng đã trả lời được câu hỏi tảo mặt trời có tốt không? Sản phẩm này thực sự mang lại những công dụng tốt như trên nếu đó là một sản phẩm đảm bảo chất lượng và có một nguồn gốc cũng như quy trình sản xuất an toàn.